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Archive for the ‘色!无相’ Category

食在香港

September 10th, 2009 7 comments

匆匆忙忙的,几天香港之行结束了.原计划晚上有空出去吃小吃然后在睡觉的,可是真得忙了一整天,而且是在寒冷的机房,短袖打扮,站着工作一个白天以后,晚上回去还要远程调整,所以也就懒得动弹,恨不得把自己狠狠的丢到床上,如同一个烂麻袋一般,睡个天昏地暗.

但是既然来了,总要吃饭吧,美食没有也不能饿一周在回北京贴秋膘啊,所以还是吃了几样值得记住的.

香港,广州一带的小吃,还是味道不错的,很多看上去很不起眼的小店,里面几个大大咧咧的师傅,做出来的东西,可能让你走到天涯海角都记得. 我觉得香港最值得去的,不是那些富丽堂皇的酒店和酒吧,而是各种小店,茶餐厅.

这是典型的港式茶餐厅的东西,鋦猪扒饭.

地点就在小强同学家楼下,长沙湾,小区旁的一个比较现代化的茶餐厅了,价格好像是HK$40左右吧. 这种做法特点就是最后一步是把cheese一类的东西放到上面然后放入烤箱烤,到cheese什么的融化留下,热腾腾的上桌.

说起来呢,挺有意思,我问老板”吾该,呢度有冇啤酒?”

“冇~ 你出街去买咯~~”

有意思, 一般的餐厅都不喜欢外带,或者明文规定要收取开瓶费,他们居然不赚这个钱,让我上街自己买.乐得我就进了旁边的7-11.

回来以后,小强悄悄问我: “你有没有听错啊? 他们让你自己出去买? 这里不卖?”

我这种在HK累计停留时间不超过2周,在广州也就混过2个月的人的白话听力水平…..,我也犹豫啊.不过看服务员自己送了个空杯子给我,我也就放心了..

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下面就是我喜欢的甜点了.记得我上次去香港,去过好几次许留山,他们的芒果真是做的一绝.不过这一次,就匆匆而过,吃了个多芒小丸子,就撤退了.北京现在有了一个满记,也是香港甜品店.不过做的真不怎么样.

许留山在上海也开了个店,但是据说又贵(RMB 40,香港才HK$ 30,也就是人民币 27左右) 又不好吃.真是可惜.
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吃完了许留山,就要推荐一下小强介绍的,在长沙湾到深水埗附近的这个小店了,这个芒果绵绵冰味道真不错.加上一个红豆沙,价格才HK$ 40, 吃到饱啊.物美价廉值得试.
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记得霍炬临回北京前,郑重推荐了一个叫做”深井陈记”烧鹅店.让我一定要去.还说:吃了一份,不够,还打包了半只,回北京和笑来老师一起分享.

陈记地点在旺角,亚皆老街和上海街的路口.

雅佳樓亞皆老街45號雅佳樓地下、一樓及二樓, Hong Kong, Hong Kong

我第二天去,当时狠找了一下,几乎要放弃了,才发现,其实很近很近.

我要了一份化皮中猪和烧鹅的拼盘,价格HK$ 90. 据说半只烧鹅 HK$ 110, 分量很大.

上来的是两份酱,应该是一个梅子酱,沾烧鹅的,和甜面酱,配烧肉的..
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其实嘛,写到这里,我本非老饕,也不会写美食评论.只是看到我的照片,很诱人,特别是这个时段..于是发上来让大家一起流个口水.

说个轶事.香港很多这样的小店,都可以看到很多巨星光顾,和你我一样的排队..

记得上次在中环,我们去了一个什么鱼蛋粉店 霍炬说是九记牛腩粉,吃完以后,我在楼下发呆看人,霍炬看地图,同事抽烟.我看到旁边的一辆商务车司机座上,坐着个黄毛戴变色镜的家伙.他也在看我.目光交错,互相笑笑打个招呼.

我继续瞄美女….

咦,不对啊~~

我回头继续看这个黄毛家伙,怎么…原来….

我对他做了个”哦!!”的口型,心想”原来是你!!”

他冲我笑笑,点头.估计心想”你小子,认出我还需要半分钟啊!”
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这就是永远年轻永远25岁的校长.. 这时候,伙计送下来他打包的鱼蛋粉牛腩粉,原来,他是在等外卖..

….

后来,我们同事把这个故事说给另外一个同事听,另外一个同事问:

“那是谁啊??”

“校长啊!!”

“那个学校的?”

“……冏…….黄埔军校校长!”

“噢!!! 咦, 黄埔军校校长不是蒋介石么”

“冏~~!!! 是蒋介石的后一任校长!!”

“噢~~~怪不得有名!!” 一脸崇拜的走了…

唉.校长啊,你才25岁,这一下被人多说了好几十岁啊!~~~

香港行之序曲 — 长夏

August 30th, 2009 No comments

北京的夏天,已经就要过去,晚上已经开始习习凉风了,我的计划却要在明天,或者说几个小时以后,去香港,于是我的夏天,还要在凭空延长一周,我想,等我回来的时候,北京应该已经是金秋了吧。

今天开始准备,首先就是购汇了。因为有大宗采购–笔记本MacBook Pro,Ipod Touch,还有一堆必不可少的代购清单,来自各方面的朋友们的,谁让内地万万税呢,既然要去万恶的资本主义,那肯定要掳掠一番他们的低价供给的物资,以满足我国人民日益增长的物质文化需要。

首先,机场换汇是不可能的,因为首都机场的银行只对外籍人士换汇,我倒是想临时弄个外籍护照,可是这一时半会儿的去人大天桥办一个也来不及啊,所以就要提前准备。

在国内购汇,各家银行均有差别,但是规定都是每人每年 USD 50K之内购汇额度,我问了些银行,果然如小强同学所言,深发展广发展比较优惠,中国银行中等,光大,招商银行较差。可是算算看,一万人民币,今天招行比率是 88.30, 深发展的最好是 88.24,算下来一万块也就差几块钱,算了吧,伟大光荣正确的我党指导我们不折腾,我就去招商银行吧,反正我熟悉。

招商银行只有HKD 1000和500的面额,对面广大也是一样,说中行应该有(“他们是专业的外汇结算银行…”),可是去了中行,还是一回事,所以彻底的让我对中行失去希望:“你还有什么行的?”

回到招行,换了钱,厚厚一摞,换了薄薄的一叠,不禁感慨:资本主义的钱真不当钱啊,我们挣一个月的钱,他们钱包里面一揣就可以出去腐化堕落了.

下午霍炬同学发来信息,说在香港机场汇率是99.50,那还是我在这里换的好些。至于市区里面的两替店,估计应该比国内的银行好,不过因为每家两替店都不一样,还要小心说不定有假币,所以还是干脆在国内搞定好了。

好了,收拾一下,要睡觉了。明天一早 0745 PEK-HKG, CA和国泰的代码共享,我还要5点就起床呢。

纠结了一下,我想或许我就只带一个10D+Carl Zeiss 2.4/35mm的手动机拍拍算了,我实在背不动相机了。

明天早上在最后决定拎那一台! 这关系到大家看到我的照片行迹的数量和质量,也关系到我逛街、工作、赶飞机的痛苦程度!

 

p.s. 我提交了这篇文章3分钟左右,就用标题去google搜索了一下,果然已经被收录了。越来越觉得google是一个伟大的公司了。我写这个东西可没有ping/traceback 到google吧?

办公室随拍

August 26th, 2009 No comments

今天得到同事的要求,让我帮他翻拍一张报纸的照片,因为没有好的条件

1、没合适的灯光;
2、没微距头;
3、没三脚架;
4、没合适的空间;
5、没像素足够的相机;(我用10D,没用D2x,因为10D我有Carl Zeiss Jena Flektogon 2.4/35,用D2x我不能用12-24/4,也不能用70-200/2.8来拍)

所以,只能将就拍一下,自己都不满意。

贴个局部,不好意思,我要把签名给盖一下。

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然后就顺手拍了些静物,因为我办公室是透明玻璃门,当然不好一个人在这里拍照玩,于是偷偷摸摸的就虚了很多。请 @laogao 和各位行家看看。是否紫砂里面有杂质啊。

紫砂壶 紫砂壶 紫砂壶 紫砂壶 紫砂壶

这个小壶平时喝点熟普,因为太袖珍了,所以在办公室里经常一闲置就是很久,想起来的时候用几天。:)

伦敦行纪 — 大英博物馆 The British Museum

August 25th, 2009 No comments

去年年底去了一趟伦敦,一直没整理照片。主要也是贴照片很麻烦,现在发现live writer挺好用的,那就用这个来试试看吧。

这里走走看看停停拍拍,贴几张照片吧。

British Museum

大英博物馆。一早到这里,还没开门。在门口徘徊一下。不禁感慨:这样宏大的一个地方,是免费对外开放的,而且更了不起的是,允许拍照!
只是作为一个Photographer的基本素养驱使之下,拍照都关闭闪光灯,避免强光对展品产生不好的影响。

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这是在大英博物馆大厅里的一个雕塑。忘记了记录一下具体背景知识了。汗。

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大英博物馆最吸引人的,当然就是埃及馆了。

Egypt

这应该是古老的埃及文字吧。

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隐约看到下面的年代吧,公元前4-5千年?

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一双古老的鞋子,是一块皮子做的。有意思的是,我在Clarks的店里,居然发现了一双非常类似设计的鞋。

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这都是这个日不落帝国,花了多少精力山高水长的运过来的啊。

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古老的壁画。

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很可爱的小马啊,看上去像是一个油灯吗?

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公元前30万年,这是石器时代的工具,看上去像石斧?

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突发奇想,如果被抢/骗/买/偷过来放到这里,保留一个人类的文明史,时光荡涤了罪恶和恩怨,如果放在这里可以让这些东西长久保存而不会被拆迁毁掉的话,也不失为一个好的归宿吧。

华生医生

August 24th, 2009 No comments

在测试另外一个软件: Qumana,界面不如live writer,但是也要为我Mac下面做准备啊。

这是华生医生,拍摄地点在 221B, Baker Street, Westminster, London.

也就是福尔摩斯的家。很可爱的老头:)